veréis es que este fin de semana he hecho un pastel salado de atún, palitos de cangrejo y gambas (a ver si mañana os pongo la receta y las fotos ). el caso es que en casa somos dos, y me ha salido para 6 raciones.Había pensado en congelarlo para no comer cada día lo mismo.
Sise hace en Thermomix 21: Se pone en el vaso el cabracho desmenuzado y los demás ingredientes. Se tritura un poco en velocidad 6 y se programa 15 minutos, 90º y velocidad 4. Cuando termine el tiempo,
Ingredientes 500 g de agua. 500 g de cabracho (en 3-4 trozos grandes) 10 gambas crudas peladas. 500 g de nata (35% de grasa) 6 huevos. 10 de palitos de cangrejo. 1 lata pequeña de anchoas en aceite. ½ cucharadita p5ADj. 177 300 340 66 340 227 409 287 438