Precalentamosla freidora sin aceite a 200 ºC. Pelamos las patatas y el calabacín. Cortamos la patata y el calabacín con la mandolina en rodajas finas. En un bol ponemos las rodajas de patata, calabacín una pizca de sal, la pimienta negra y un chorrito de aceite de oliva y mezclamos bien. Cocinamos en la freidora sin aceite a 200 ºC
Ponemoslos gajos en el cesto de la freidora de aire y lo introducimos en la misma. Ahora es muy sencillo, si tu airfry tiene programa de patatas fritas, es el que tenemos que poner, si no, lo
Laspatatas a lo pobre son similares en aspecto a las patatas a la panadera, solo que las últimas se cocinan en el horno y las primeras se hacen en la sartén. En unas y otras, se busca una Otracocción delicada es el filete de ternera, ya que si no lo hacemos de la manera adecuada en la freidora de aire nos quedará seco. Por ello, el truco es añadir un chorrito de vino o caldo (o la combinación de ambos) para conseguir mejores resultados. Ingredientes para Filete de ternera en AirFryer. 1 filetes de ternera de aprox. 150 g (ej.Pasosde la receta. Paso 1. Lavamos bien las patatas, cortamos en gajos. Paso 2. Las echamos en un bol con agua y la dejamos unos 20 minutos aproximadamente para que suelte el almidón. Paso 3. Escurrimos bien las patatas y las secamos bien con papel y las volvemos a poner en el bol totalmente secas. Paso 4.
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